Erfrischender Eistee-Mojito mit Minze und Rucola

Ein belebender Mix aus grünem Tee, weißem Rum, frischer Minze und Rucola, der mit Limette und Eiswürfeln zu einem perfekten Sommergetränk wird.

In 3 Schritten fertig.

1. 01

   Drücke die Limettensaft, Minzblätter, Rucolablätter und Zucker in einem hohen Glas (z. B. einem Collins-Glas) kräftig mit einem Stößel, bis die Blätter leicht aufplatzen und die Aromen freigesetzt werden.

2. 02

   Fülle das Glas zu etwa drei Vierteln mit Eiswürfeln und gieße anschließend den weißen Rum und den abgekühlten grünen Tee ein.

3. 03

   Rühre die Mischung gut um, bis sich alle Zutaten harmonisch verbinden, und garniere das Getränk mit frischen Minzblättern und einer Limettenscheibe.