fluxioRezept
Getränk · Snack · Nach dem Training
Grüner Apfel-Spinat-Protein-Shake mit Ingwer
Ein frischer, grüner Kraftshake, der Spinat geschmacklich versteckt und mit Ingwer einen lebhaften Kick liefert.
Pro Portion338kcalEnergie
Eiweiß38g48 % der Kalorien
Fett4g11 % der Kalorien
Kohlenhydrate32g41 % der Kalorien
ZutatenFür 1 Portion
- 35 gWhey Proteinpulver Neutral
- 40 gBabyspinat (frisch)
- 130 gApfel (grün, entkernt)
- 100 gMagerquark
- 220 gHafermilch
- 8 gIngwer (frisch, geschält)
- 15 gZitronensaft (frisch gepresst)
Zubereitung5 Schritte · 5 Min
- 01Schritt 1
Abmessen: Hafermilch, Magerquark und Whey Proteinpulver abmessen und bereitstellen.
- 02Schritt 2
Schneiden: Den grünen Apfel entkernen und in grobe Stücke schneiden, den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 03Schritt 3
Hinzufügen: Alle Zutaten — Babyspinat, Apfelstücke, Ingwer, Magerquark, Zitronensaft, Proteinpulver und Hafermilch — in den Mixer geben.
- 04Schritt 4
Mixen: Den Mixer auf höchster Stufe ca. 40–60 Sekunden laufen lassen, bis eine vollständig glatte, cremige Konsistenz erreicht ist.
- 05Schritt 5
Anrichten: Den Shake in ein großes Glas gießen und sofort kalt servieren.