Schokoladiger Sandesh
Zarte, schokoladige Paneer-Kugeln mit cremiger Textur und einer Prise Vanille – ein himmlischer Genuss für Naschkatzen!

- 50 gfrischer Mager-Paneer
- 15 gZuckerersatz
- 30 gfrische Sahne
- 15 gKakaopulver
- 3 gVanilleessenz
- 01Schritt 1
Zerdrücken Sie den Paneer in einer Schüssel mit dem Zuckerersatz, bis eine glatte Masse entsteht.
- 02Schritt 2
Rühren Sie die Sahne, das Kakaopulver und die Vanilleessenz unter und vermengen Sie alles zu einer cremigen, homogenen Masse.
- 03Schritt 3
Portionieren Sie die Masse in 8 gleich große Stücke und formen Sie daraus gleichmäßige, glatte Kugeln.
- 04Schritt 4
Legen Sie die Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest werden, und servieren Sie sie anschließend kalt.