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Puten-Stir-Fry mit Gemüse – Rezeptfoto 1

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Puten-Stir-Fry mit Gemüse

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Schnelles Pfannengericht – lean Protein mit viel Gemüse.

Zeit

22 min

Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Pro Portion

404 kcal

Eiweiß

46g

Fett

12g

Kohlenhydrate

28g

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Zutaten

180 gPutenbrust gegart
100 gPaprika
100 gZucchini
60 gKarotte
20 gSojasauce
8 gSesamöl
5 gIngwer (frisch)

Zubereitung

In 5 Schritten fertig.

01
Pute in dünne Streifen schneiden.
02
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
03
Sesamöl in einem Wok erhitzen, Pute scharf anbraten.
04
Gemüse dazugeben und 4–5 Min. unter Rühren braten.
05
Mit Sojasauce und Ingwer abschmecken.

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fluxioRezept

Mittag · Abendessen

Puten-Stir-Fry mit Gemüse

Schnelles Pfannengericht – lean Protein mit viel Gemüse.

Zeit

22 min

Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Pro Portion404kcalEnergie

Eiweiß46g46 % der Kalorien

Fett12g27 % der Kalorien

Kohlenhydrate28g28 % der Kalorien

ZutatenFür 1 Portion

180 gPutenbrust gegart
100 gPaprika
100 gZucchini
60 gKarotte
20 gSojasauce
8 gSesamöl
5 gIngwer (frisch)

Zubereitung5 Schritte · 22 Min

01
Schritt 1
Pute in dünne Streifen schneiden.
02
Schritt 2
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
03
Schritt 3
Sesamöl in einem Wok erhitzen, Pute scharf anbraten.
04
Schritt 4
Gemüse dazugeben und 4–5 Min. unter Rühren braten.
05
Schritt 5
Mit Sojasauce und Ingwer abschmecken.

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Eiweiß

46g

Fett

12g

Kohlenhydrate

28g

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Zutaten

180 gPutenbrust gegart
100 gPaprika
100 gZucchini
60 gKarotte
20 gSojasauce
8 gSesamöl
5 gIngwer (frisch)

Zubereitung

In 5 Schritten fertig.

01
Pute in dünne Streifen schneiden.
02
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
03
Sesamöl in einem Wok erhitzen, Pute scharf anbraten.
04
Gemüse dazugeben und 4–5 Min. unter Rühren braten.
05
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Pro Portion404kcalEnergie

Eiweiß46g46 % der Kalorien

Fett12g27 % der Kalorien

Kohlenhydrate28g28 % der Kalorien

ZutatenFür 1 Portion

180 gPutenbrust gegart
100 gPaprika
100 gZucchini
60 gKarotte
20 gSojasauce
8 gSesamöl
5 gIngwer (frisch)

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01
Schritt 1
Pute in dünne Streifen schneiden.
02
Schritt 2
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
03
Schritt 3
Sesamöl in einem Wok erhitzen, Pute scharf anbraten.
04
Schritt 4
Gemüse dazugeben und 4–5 Min. unter Rühren braten.
05
Schritt 5
Mit Sojasauce und Ingwer abschmecken.

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