Garnelen Stir-Fry mit Zucchini
Schnelles Meeresfrüchte-Gericht mit wenig Fett und viel Protein.
- 200 gGarnelen (roh, geschält)
- 150 gZucchini
- 80 gPaprika
- 6 gKnoblauch
- 15 gSojasauce
- 8 gSesamöl
- 2 gChili
- 01Schritt 1
Garnelen trocken tupfen, würzen.
- 02Schritt 2
Sesamöl im Wok erhitzen, Garnelen 2 Min. scharf anbraten.
- 03Schritt 3
Gemüse dazugeben und 4 Min. weiterbraten.
- 04Schritt 4
Knoblauch und Chili einrühren.
- 05Schritt 5
Mit Sojasauce abschmecken.
