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Protein-Pfannkuchen

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Fluffige Pfannkuchen mit hohem Proteingehalt – perfekt nach dem Morgentraining.

Zeit

15 min

Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Pro Portion

454 kcal

Eiweiß

42g

Fett

14g

Kohlenhydrate

40g

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Lecker gewählt! Probier die App kostenlos – mit Kochmodus.

Zutaten

106 gEi
150 gMagerquark
60 gHaferflocken (fein gemahlen)
30 gWhey Protein
3 gBackpulver
8 gKokosnussöl

Zubereitung

In 5 Schritten fertig.

01
Eier aufschlagen, Quark und gemahlene Haferflocken hinzufügen.
02
Whey Protein und Backpulver einrühren bis ein glatter Teig entsteht.
03
Pfanne mit Kokosnussöl auf mittlere Hitze erhitzen.
04
Kleine Portionen in die Pfanne geben, 2–3 Min. pro Seite backen.
05
Mit Beeren oder etwas Honig servieren.

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fluxioRezept

Frühstück · Snack

Protein-Pfannkuchen

Fluffige Pfannkuchen mit hohem Proteingehalt – perfekt nach dem Morgentraining.

Zeit

15 min

Portionen

Schwierigkeit

Mittel

Pro Portion454kcalEnergie

Eiweiß42g37 % der Kalorien

Fett14g28 % der Kalorien

Kohlenhydrate40g35 % der Kalorien

ZutatenFür 1 Portion

106 gEi
150 gMagerquark
60 gHaferflocken (fein gemahlen)
30 gWhey Protein
3 gBackpulver
8 gKokosnussöl

Zubereitung5 Schritte · 15 Min

01
Schritt 1
Eier aufschlagen, Quark und gemahlene Haferflocken hinzufügen.
02
Schritt 2
Whey Protein und Backpulver einrühren bis ein glatter Teig entsteht.
03
Schritt 3
Pfanne mit Kokosnussöl auf mittlere Hitze erhitzen.
04
Schritt 4
Kleine Portionen in die Pfanne geben, 2–3 Min. pro Seite backen.
05
Schritt 5
Mit Beeren oder etwas Honig servieren.

Makros automatisch tracken.

Fluxio rechnet die Mengen auf deine Tagesziele um — direkt nach der Mahlzeit eingetragen.

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Mittel

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454 kcal

Eiweiß

42g

Fett

14g

Kohlenhydrate

40g

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Zutaten

106 gEi
150 gMagerquark
60 gHaferflocken (fein gemahlen)
30 gWhey Protein
3 gBackpulver
8 gKokosnussöl

Zubereitung

In 5 Schritten fertig.

01
Eier aufschlagen, Quark und gemahlene Haferflocken hinzufügen.
02
Whey Protein und Backpulver einrühren bis ein glatter Teig entsteht.
03
Pfanne mit Kokosnussöl auf mittlere Hitze erhitzen.
04
Kleine Portionen in die Pfanne geben, 2–3 Min. pro Seite backen.
05
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Eiweiß42g37 % der Kalorien

Fett14g28 % der Kalorien

Kohlenhydrate40g35 % der Kalorien

ZutatenFür 1 Portion

106 gEi
150 gMagerquark
60 gHaferflocken (fein gemahlen)
30 gWhey Protein
3 gBackpulver
8 gKokosnussöl

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01
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Eier aufschlagen, Quark und gemahlene Haferflocken hinzufügen.
02
Schritt 2
Whey Protein und Backpulver einrühren bis ein glatter Teig entsteht.
03
Schritt 3
Pfanne mit Kokosnussöl auf mittlere Hitze erhitzen.
04
Schritt 4
Kleine Portionen in die Pfanne geben, 2–3 Min. pro Seite backen.
05
Schritt 5
Mit Beeren oder etwas Honig servieren.

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