Hochprotein-Omelett
Sättigend, schnell und vielseitig – Frühstück oder Mahlzeit.
- 212 gEi
- 60 gKochschinken
- 80 gHüttenkäse
- 50 gPaprika
- 30 gSpinat
- 5 gKokosnussöl
- 01Schritt 1
4 Eier aufschlagen und verquirlen.
- 02Schritt 2
Gemüse und Schinken klein schneiden.
- 03Schritt 3
Pfanne mit Kokosnussöl erhitzen, Eiermasse eingießen.
- 04Schritt 4
Belag auf einer Hälfte verteilen, Omelett zusammenklappen.
- 05Schritt 5
Hüttenkäse als Dip dazu servieren.
