Eier-Avocado Power Bowl
Sättigende Bowl mit gesunden Fetten und hochwertigem Protein.
- 159 gEi
- 100 gAvocado
- 50 gVollkornbrot
- 60 gKirschtomaten
- 2 gSalz & Pfeffer
- 1 gChiliflocken
- 01Schritt 1
Eier in kochendem Wasser 7 Minuten kochen (wachsweich).
- 02Schritt 2
Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.
- 03Schritt 3
Vollkornbrot toasten.
- 04Schritt 4
Toast mit Avocado belegen, Eier halbieren und dazu legen.
- 05Schritt 5
Tomaten dazu, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
