Rinderhack Salatröllchen
Low-Carb Alternative zu Wraps – knackig und frisch.
- 150 gRinderhack (5% Fett)
- 80 gEisbergsalat (große Blätter)
- 40 gKarotte
- 50 gGurke
- 15 gSojasauce
- 5 gIngwer
- 4 gKnoblauch
- 01Schritt 1
Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten.
- 02Schritt 2
Knoblauch, Ingwer und Sojasauce einrühren.
- 03Schritt 3
Karotte und Gurke in Julienne schneiden.
- 04Schritt 4
Salatblätter als Schale nutzen, mit Hackfleisch und Gemüse füllen.
- 05Schritt 5
Aufrollen und sofort essen.
