fluxioRezept
Frühstück · Dessert
Protein-Gewürz-Joghurt mit gegrillten Bananen
Schnelle, proteinreiche Nachspeise oder Snack mit indischen Gewürzen und gegrillter Banane.
Pro Portion513kcalEnergie
Eiweiß35g27 % der Kalorien
Fett22g39 % der Kalorien
Kohlenhydrate44g34 % der Kalorien
ZutatenFür 1 Portion
- 35 gMore Nutrition Total Protein Whey Vanille
- 150 gNaturjoghurt (ungesüßt, 3,5% Fett)
- 120 gBanane
- 2 gKurkuma
- 3 gKreuzkümmel (gemahlen)
- 15 gOlivenöl
- 10 gHonig
- 10 gZitronensaft
Zubereitung5 Schritte · 10 Min
- 01Schritt 1
Schneide die Banane der Länge nach in zwei Hälften und bestreiche die Schnittflächen dünn mit Olivenöl.
- 02Schritt 2
Vermenge den Joghurt mit dem Whey Proteinpulver, Kurkuma und Kreuzkümmel in einer Schüssel.
- 03Schritt 3
Röste die Bananenhälften in einer Grillpfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze für etwa 2 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
- 04Schritt 4
Gib den Honig und Zitronensaft über den Joghurt und rühre alles glatt.
- 05Schritt 5
Arrangiere die gegrillten Bananen auf dem Joghurt und serviere sofort.