fluxioRezept
Frühstück · Snack · Nach dem Training
Mexikanische Protein-Smoothie-Bowl mit Limette und Chili
Eine erfrischende, rohe Protein-Bowl im mexikanischen Stil – cremig, leicht scharf und mit Koriander verfeinert, ideal nach dem Training.
Pro Portion343kcalEnergie
Eiweiß36g42 % der Kalorien
Fett8g21 % der Kalorien
Kohlenhydrate31g36 % der Kalorien
ZutatenFür 1 Portion
- 35 gMore Nutrition Total Protein Whey Vanille
- 200 gGriechischer Joghurt (0% Fett)
- 120 gMango (frisch, gewürfelt)
- 20 gLimettensaft (frisch gepresst)
- 2 gChiliflocken
- 5 gFrischer Koriander (gehackt)
- 2 gZimt (gemahlen)
Zubereitung5 Schritte · 10 Min
- 01Schritt 1
Abmessen: 35 g More Nutrition Total Protein Whey Vanille und 200 g griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
- 02Schritt 2
Vermengen: Proteinpulver und Joghurt mit einem Löffel glatt rühren, bis eine cremige, klümpchenfreie Basis entsteht.
- 03Schritt 3
Hinzufügen: 20 g frisch gepressten Limettensaft sowie 2 g Chiliflocken in die Joghurt-Protein-Masse einrühren, um die mexikanischen Aromen zu aktivieren.
- 04Schritt 4
Schneiden: 120 g frische Mango in kleine Würfel schneiden und gleichmäßig auf der Protein-Basis anrichten.
- 05Schritt 5
Anrichten: Gehackten Koriander über die Bowl streuen und zum Abschluss eine Prise Zimt als Garnitur darüber stäuben.