Mediterrane Protein-Smoothie-Bowl mit Erdbeeren, Honig und Olivenöl
Eine erfrischende Roh-Bowl im mediterranen Stil, die cremiges Erdbeer-Whey mit frischen Früchten, knusprigem Granola und einem Hauch Olivenöl vereint.
- 35 gMore Nutrition Total Protein Whey Erdbeere
- 200 gGriechischer Joghurt (0% Fett)
- 150 gFrische Erdbeeren
- 30 gMore Nutrition High Protein Granola
- 10 gNatives Olivenöl extra
- 15 gHonig
- 5 gFrische Minzblätter
- 01Schritt 1
Abmessen: 35 g More Nutrition Total Protein Whey Erdbeere und 200 g griechischen Joghurt in eine Schüssel geben und mit einem Löffel glatt rühren, bis eine cremige, klümpchenfreie Basis entsteht.
- 02Schritt 2
Schneiden: 150 g frische Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen und die Hälfte der Erdbeeren in feine Scheiben schneiden, die andere Hälfte grob halbieren.
- 03Schritt 3
Vermengen: Die halbierten Erdbeeren unter die Joghurt-Protein-Masse heben, sodass natürliche Fruchtstücke in der Bowl-Basis verteilt sind.
- 04Schritt 4
Anrichten: Die Masse in eine tiefe Bowl füllen, die Erdbeerscheiben fächerförmig auf der Oberfläche platzieren, dann 30 g High Protein Granola gleichmäßig darüber streuen.
- 05Schritt 5
Abschmecken: 15 g Honig und 10 g Olivenöl in dünnen Fäden über die Bowl träufeln und abschließend frische Minzblätter als mediterranes Finish locker darüber zupfen.