fluxioRezept
Getränk
Frischer Sellerie-Koriander-Cocktail
Ein erfrischender Mix aus Sellerie und Koriander, verfeinert mit Zitronenaroma und sprudelnder Mineralität für einen belebenden Genuss.
Pro Portion393kcalEnergie
Eiweiß7g8 % der Kalorien
Fett1g3 % der Kalorien
Kohlenhydrate76g89 % der Kalorien
ZutatenFür 1 Portion
- 28 gAbsolut Citron
- 45 gfrisch gepresster Limettensaft
- 30 geinfacher Sirup
- 150 gStange Sellerie
- 60 ggehackte Korianderblätter
- 30 gSodawasser
- 50 gEiswürfel
Zubereitung4 Schritte · 10 Min
- 01Schritt 1
Selleriestange und Korianderblätter grob zerkleinern und in ein Mixgefäß oder einen Shaker geben.
- 02Schritt 2
Absolut Citron, frisch gepressten Limettensaft und Zuckersirup dazugeben und alles kräftig mit einem Stößel oder Löffelstiel zerdrücken, bis die Aromen sich verbinden.
- 03Schritt 3
Die Mischung durch ein feines Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen und mit Sodawasser auffüllen.
- 04Schritt 4
Mit Selleriegrün, einem Korianderblatt und optional einer Limettenscheibe garnieren.