fluxioRezept
Getränk · Snack · Frühstück · Nach dem Training
Blaubeer-Zitrus-Power-Shake mit Casein und Quark
Ein cremiger Regenerations-Shake mit doppelter Proteinquelle aus Casein und Magerquark, verfeinert durch frische Zitrusnoten und antioxidantienreiche Blaubeeren.
Pro Portion455kcalEnergie
Eiweiß42g37 % der Kalorien
Fett15g30 % der Kalorien
Kohlenhydrate37g33 % der Kalorien
ZutatenFür 1 Portion
- 35 gCasein Proteinpulver Neutral
- 150 gMagerquark
- 100 gBlaubeeren (tiefgekühlt)
- 220 gHafermilch
- 20 gZitronensaft (frisch gepresst)
- 15 gHonig
Zubereitung4 Schritte · 5 Min
- 01Schritt 1
Abmessen: Casein-Proteinpulver, Magerquark, tiefgekühlte Blaubeeren, Hafermilch, frisch gepressten Zitronensaft und Honig in den Mixer wiegen.
- 02Schritt 2
Hinzufügen: Alle abgemessenen Zutaten gemeinsam in den Mixbehälter geben — zuerst die Flüssigkeit, dann Quark, Proteinpulver und zuletzt die gefrorenen Blaubeeren.
- 03Schritt 3
Mixen: Den Mixer auf höchster Stufe ca. 45–60 Sekunden laufen lassen, bis eine glatte, cremige Konsistenz ohne Klümpchen entsteht.
- 04Schritt 4
Anrichten: Den fertigen Shake in ein gekühltes Glas gießen und sofort servieren.